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Description

ゼラチンを使わずに作るプリン

材料

180
大3

作り方

  1. 1

    生姜を皮ごとすり、キッチンペーパーで包み
    生姜汁を作る。

  2. 2

    生姜汁《小2》を器に入れる。

  3. 3

    お鍋に牛乳、練乳を入れて温める。

  4. 4

    70℃まてま温めたら
    生姜汁の器に勢いよく入れる。

  5. 5

    10〜15分置いたら
    冷蔵庫で1時間冷やす。

コツ・ポイント

ポイントは絶対混ぜないこと!

このレシピの生い立ち

トロトロプリンが食べたくて
レシピID : 3289106 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/11

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