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Description

シソは貧血に良し!くるみはボケ防止に効果あり!ごま油もいいとか

材料 (1)

味噌
大匙2杯
砂糖
大匙1杯
むきクルミ
5個
10枚
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    1、剥きクルミはビニール袋に入れたたいて粉状にする
    2、味噌と砂糖と粉クルミをまぜる

  2. 2

    3、シソの葉2枚を並べて2を乗せ巻く
    4、フライパンにごま油をいれ熱して3を焼く

コツ・ポイント

簡単にできます
すぐ食べるより小皿に並べて少し時間を置くと
乾燥して周りのシソがパリッとするので頃合いをみて食卓にだします
お刺身とこれがあればいい!そうです

このレシピの生い立ち

シソ巻きは買うと高い・・・家でも作れないかと工夫をしました。シソは貧血にいいし、クルミはぼけ防止、ごま油もいいそうです。
レシピID : 3290833 公開日 : 15/07/12 更新日 : 15/07/12

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