レンジで簡単ジャム作り♪
むっちゃん♪♪♪
作り方
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1
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ブラックベリーに砂糖をかける
レンジの温め(出来上がり温度70℃)を押す。
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2
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レンジ一回目
タナーでよく混ぜます
再度レンジでチン
温めを4〜5回繰り返してトロミがついたら出来上がりです
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コツ・ポイント
電子レンジの加熱は機種によって違いがあります。
ジャムを作る時は吹きこぼれちゃうと残念な感じですね(>_<)
温めを繰り返して使用することで、過剰な加熱は避けられます。
チンしている事を忘れて、一旦冷めても問題ありません。
ジャムを作る時は吹きこぼれちゃうと残念な感じですね(>_<)
温めを繰り返して使用することで、過剰な加熱は避けられます。
チンしている事を忘れて、一旦冷めても問題ありません。
このレシピの生い立ち
庭にブラックベリーが繁ってます。
果実が実り始めたのでジャムを作りました。
果実が実り始めたのでジャムを作りました。
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むっちゃん♪♪♪
