パン耳のオリーブオイル焼き アボカド添え
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油 潰したニンニクを入れて香りがたつまで熱しパン耳を入れて焼きます。
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2
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焼き色が付いたら乾燥バジル~…
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3
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塩コショウで味付けをします。
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4
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お皿に切ったアボカドと一緒に盛り付けたらできあがり♪
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コツ・ポイント
パンにしっかり焼き色を付けてカリカリに仕上げでくださいね♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作って余っちゃうパン耳…油で揚げてもおいしいけれど もっとヘルシーでおいしく食べた~い!ということで考えてみました♪