バッター液で作る餃子フライ
ゆうちゃんシフォン
作り方
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1
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小麦粉＋水＋卵をま混ぜてバッター液を作ります。バッター液→パン粉の順に衣を付けます。
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2
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熱した油（分量外）でカラッと揚げます。
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3
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お好みの付け合せと一緒に盛り付ければできあがり♪
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コツ・ポイント
最初から小麦粉と卵を合わせて作るバッター液を使えばとっても楽にフライが作れますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも食べている餃子を少し違った食べ方をしてみたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうちゃんシフォン
