豚バラ肉と白ネギのクレイジーソルト炒め☆
作り方
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1
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豚バラ肉は3センチほどの長さに切り 白ネギは巾1センチ弱の斜め切りにする
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2
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テフロン加工のフライパンを熱し(油はひきません)豚バラ肉を炒め 火が通ってきたら白ネギを加えて豚肉がこんがりし 白ネギに火が通ったら お好みの量のクレイジーソルトを振り入れて 出来上がり♪
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3
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お好みでブラックペッパーを掛けて お召し上がりくださいね☆
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コツ・ポイント
特にありませんが 豚肉から出る油が気になったら キッチンペーパーなどで ふき取ってくださいね
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子に『肉が食べたい!』と言われて、冷蔵庫に豚バラ肉と白ネギが有ったので 急遽作ったレシピです^^;
簡単だし意外と美味しかったのでUPしてみました。
簡単だし意外と美味しかったのでUPしてみました。