トマトでグラタン
作り方
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1
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マカロニを茹でる。トマトのヘタを切り、中身をくりだす。中身はスープにでも使ってね!
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2
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茹で上がったマカロニと、ミートソースを混ぜる。それをトマトに詰める。上にチーズをのせる。
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3
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アルミを引いた鉄板の上にトマトをならべ、トースターでチーズがコンガリするまで焼く。パセリを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
トマトの水分が出るので、マカロニは硬めに茹でるといいかも!
このレシピの生い立ち
トマトに入れてみたくなったので。