計量不要☆トロピカルヨーグルトソルベ☆

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Description

マンゴーとココナッツの味がしっかり!
なのに、後味はさっぱり!
面倒な計量は必要ありません♪
幸せ味をお約束します☆

材料 (作りやすい分量)

ダノンビオ(プレーン無糖)
4個パック(300g)
加糖練乳チューブ
1本(120g)
2袋(260g)

作り方

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    材料です。材料費、だいたい800円前後♪
    出来上がりは1キロくらいでしょうか。
    冷凍マンゴーはセブンのを使いました。

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    大きめの密閉容器に、ダノンビオと練乳を全部いれます。

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    よ〜くかき混ぜます♪

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    次にココナッツミルクを注ぎ入れます。
    商品によって量は前後しますが200〜300gの間ならそのままOK。
    今回は250g

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    よ〜くよ〜くかき混ぜます♪

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    冷凍マンゴーを凍ったままゴロゴロといれて軽く混ぜ合わせます。
    大きい果肉でも、後で潰すので平気です☆

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    冷凍庫に入れて30分待ちます。

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    30分後、まだまだ液状ですが、マンゴーを泡立て器でガツガツつぶしながらよく混ぜます。
    混ぜたら今度は冷凍庫で2時間♪

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    2時間後☆シェイクくらいになりました。凍ってる部分を崩しながら、空気を含ませるように混ぜます。
    また冷凍庫に2時間☆

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    凍ってる部分を崩しながら空気を含ませるように混ぜる⇔2時間冷凍庫、を2〜3回繰り返します。
    好みの固さになったら完成☆

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    器に盛り付けて…いっただきまーす☆

コツ・ポイント

甘さは標準的なアイスくらいになります。
甘さ控え目がお好きなら練乳を少し減らして、がっつり甘いのがお好きなら加糖タイプのヨーグルトを使うか、蜂蜜や砂糖を足してみてください。

このレシピの生い立ち

計量なしで、道具少なく、簡単に、安く!美味しいアイスは出来ないものか…
そう考えていたらひらめいて☆作ってみたら美味しかったのです♪
レシピID : 3298182 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/07/16

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