簡単!子供も大好き!やみつきキュウリ
作り方
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1
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キュウリを包丁で潰す
→だいたい、ひと押しで潰れると思います
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2
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もしキュウリが大きくて硬い場合は裏側も同じようすると潰れる
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3
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お好みの大きさに切る
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4
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塩を入れ全体に行き渡るように混ぜ、そのまま10分程放置
その間に調味料●を別のボールに合わせておく
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5
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キュウリから水が出るので、ザルにあげ 手で簡単に絞る
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6
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キュウリと調味料●と絡めて出来上がり!
お好みで すりゴマや塩こんぶ、ラー油を混ぜると美味しいです
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7
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きゅうり、人参、鶏胸肉
ポン酢、砂糖、ラー油
があれば出来る
ピリ辛中華風酢の物のレシピはコチラ→ID:4051622
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8
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2015-8-11
つくれぽ10人達成!
皆様ありがとうございます(๐^^๐)♬
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2017-07-03
クックパッドニュース
常備菜に加えたい ごま油香る!「パリパリきゅうり」レシピ5選
選ばれました
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10
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cookpad plus 2019年3・4月合併号
緑色の作りおき
のページに掲載されました!
ありがとうございます♪
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2021-07-06
クックパッドニュース
常備菜に加えたい ごま油香る!「パリパリきゅうり」レシピ5選
選ばれました
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2021-08-03
クックパッドニュース
常備菜に加えたい ごま油香る!「パリパリきゅうり」レシピ5選
選ばれました
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コツ・ポイント
出来上がり直後も美味しいのですが、より少し時間を置いたほうが、味が染み込み もっと美味しいです
その際、味が行き渡るように時々キュウリと調味料●を混ぜてください
その際、味が行き渡るように時々キュウリと調味料●を混ぜてください
このレシピの生い立ち
胡瓜が安かったので沢山買ったものの サラダや酢の物に飽きてしまい、漬け物作ろうと塩抜きし 試しに味付けしてみたら美味しかったので、より簡単に味付け出来ないかと作ってみたのがキッカケです
子供は少食ですが、コレを作ったときはご飯が進みます★
子供は少食ですが、コレを作ったときはご飯が進みます★