余ったポテトサラダで☆コロッケ
作り方
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1
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余ったポテトサラダに、シーザードレッシングを入れて混ぜます。
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2
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混ぜたら小判型に形を整えて、小麦粉、卵、パン粉の順につけます。
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3
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180℃の油で、表面がキツネ色になるまであげたら完成です。
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コツ・ポイント
シーザードレッシングを加えると、チーズ風味でクリーミーな味になります。
このレシピの生い立ち
前日のポテトサラダが残っていたので☆
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余ったポテトサラダに、シーザードレッシングを入れて混ぜます。
混ぜたら小判型に形を整えて、小麦粉、卵、パン粉の順につけます。
180℃の油で、表面がキツネ色になるまであげたら完成です。