黑木耳木瓜奶凍．柯媽媽の植物燕窩
Description
在炙熱炎夏的日子，只要發揮創意將平凡的木瓜，變身成為造型獨特的甜點，一定能擄獲小朋友的歡心，自用、宴客均適宜。
柯媽媽の植物燕窩
材料
（2人分）
木瓜
一顆
黑木耳養生露
200ml
鮮奶
100ml
吉利T
2湯匙
作り方
-
-
1
-
準備黑木耳養生露、木瓜、牛奶與吉利T等料理食材。
-
-
-
2
-
木瓜直接剖半後，用匙羹刮去木瓜籽，放置於一旁備用。
-
-
-
3
-
將黑木耳養生露與鮮奶採2：1的比例，分別倒入鍋中。
-
-
-
4
-
吉利T與水拌勻，倒入鍋中後，用小火加熱，並不斷攪拌。
-
-
-
5
-
加熱後的液體倒入木瓜內，待涼後放入冰箱冷藏至凝固。
-
-
-
6
-
冷藏大約20分鐘後，即可取出，切半或切片來享用！
-
-
-
7
-
黑木耳木瓜奶凍，外形小巧古錐，口感美味又營養豐富。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！
http://komama.pixnet.net/blog
http://komama.pixnet.net/blog
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
柯媽媽の植物燕窩
