残った天婦羅は冷凍して味噌汁や天丼や弁当
Description
天婦羅は、必ず残ってしまうので冷凍しておけばいろいろな料理に使えて便利です。お弁当のおかず・味噌汁の具・天丼・卵とじ等。
材料
ピーマンの天婦羅
残っただけ
玉ねぎのかき揚げ
残っただけ
カボチャの天婦羅
残っただけ
ジャガイモの天婦羅
残っただけ
ツルムラサキのかき揚げ
残っただけ
人参のかき揚げ
残っただけ
海苔の天婦羅
残っただけ
作り方
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1
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残った天婦羅をラップに包み冷凍する。
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2
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天婦羅、一つに対してレンジで20秒チンして、裏返して20秒チンする。ラップのまま、お皿に載せて、、、。
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3
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アルミホイルの上にのせて、トースターで4分チンする。
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4
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油がかなり出るので、キッチンペーパーで油をとる。
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5
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味噌汁の具にしたり、蕎麦やうどんの天婦羅としてたべたり、天丼にして食べたりして下さい。
お弁当にも便利です。
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6
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普通に揚げた天婦羅よりもカリカリでビックリしますよ^ ^
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7
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ツルムラサキの天婦羅
レシピID3349301
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コツ・ポイント
トースターで温める時は、焦げないように少しずつ温めて下さい。
このレシピの生い立ち
いつも残ってしまうので、冷凍してます。我が家では、残った天婦羅を味噌汁に入れて食べてました。意外にも美味しいんです^ - ^