カーネリアン…おしゃれな甘いカクテル
Description
こってり甘くておいしい一杯。濃厚なオレンジショコラケーキのような贅沢な味わいです!おしゃれなおもてなしカクテル☆
材料
(一杯分)
冷やしたグラス
ひとつ
適量
氷
適量
15ml(大さじ1)
☆コーヒーリキュール
30ml(大さじ2)
☆ミルクリキュール
30ml(大さじ2)
60ml(大さじ4)
☆オレンジジュース
60ml(大さじ4)
作り方
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1
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今回の材料!ウォッカはギルビーズ、コーヒーリキュールはカルーアモカ、ミルクリキュールはベイリーズを使用。
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2
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☆を全てシェイカーにいれる。
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3
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冷やしたグラスの底にチョコレートシロップを垂らす。
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4
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2に氷をいれ、シェイカー全体が冷えるまですばやく振る。
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5
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すばやくグラスにいれて出来上がり!
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6
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カクテルの水面にチョコレートシロップで絵を描いてもかわいい!(ハート、love、kiss、名前…などなど)
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コツ・ポイント
水っぽくならないために、氷をいれてからはすばやく作業してください。チョコレートシロップは冷やさなくても問題ないですが、あらかじめ冷やしておくともっときれいにデコレーションできます!
このレシピの生い立ち
もともとマッドスライドが好きで、アレンジしてみました。オレンジを使っているので、息子の名前の由来であるカーネリアンというオレンジ色のパワーストーンから名前を頂戴しました。