子供とペットボトルでジャガイモ バター
作り方
-
-
1
-
ジャガイモを1/4割りにして、蒸します。
(レンジで4分でもいいかも)
-
-
-
2
-
生クリームをペットボトルに入れて、シェイクします。
-
-
-
3
-
ペットボトルの中の生クリームが固まったら、キッチンハサミでボトルを切ります。
-
-
-
4
-
分離した水分だけ、捨てちゃいます。
-
-
-
5
-
キッチンタオルを皿に引いたところに固まった生クリームを乗せて、水分を取ります。
-
-
-
6
-
水分を取った固まりに塩を練り込みます。
-
-
-
7
-
ジャガイモに出来たバターを添えたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
生クリームは乳脂肪が35以上の濃いものがいいですよ。
このレシピの生い立ち
子供にバターの作り方を簡単に教えられて、また美味しい食べれるので〜