お湯使わない！トマトの湯むき
Description
トマト１個だけ湯むきするのにお湯を沸かすの面倒ですよねー。
かえるとわいん
材料
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トマト
フォーク（安いもので）
1本
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ボウルに水
作り方
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1
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トマトはヘタをくり抜き、おしりの部分に十字に切り込みを入れる（切り込みは、皮むきのきっかけなので、深くなくてOK）
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2
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くり抜いたヘタ部分にフォークを刺す
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3
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ガスで直火で焼く！
写真の躍動感！（ｗ
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4
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皮が焦げてくると、めくれてくるので、満遍なく焼く。
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5
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水にとってペロンと皮をむく。
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コツ・ポイント
フォークは、100均とかの安いものを使う。
あまり焼きすぎると中まで火が通ってしまう。
皮をむいたトマトでサラダにすると、口当たりが良くて、ドレッシングもしみやすい気がします。
あまり焼きすぎると中まで火が通ってしまう。
皮をむいたトマトでサラダにすると、口当たりが良くて、ドレッシングもしみやすい気がします。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいましたー。菜箸で刺してもいいけど、燃えます！火の取り扱いはご注意下さい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
