小松菜のクリチ和え♪柚子胡椒風味
micakino
作り方
-
-
1
-
小松菜を食べやすい大きさにカット。
《シリコンスチーマーの場合》ひとつまみの塩と水と一緒に電子レンジで3分チンする。
-
-
-
2
-
《茹でる場合》
たっぷりの水ひとつまみの塩を入れ、沸騰したら小松菜の茎を入れ30秒、次に葉を入れ更に30秒。
-
-
-
3
-
①又は②で茹でた小松菜の水分をしっかり切り、適当にちぎったクリームチーズと醤油・柚子胡椒と混ぜたらDone!できあがり。
-
コツ・ポイント
♪クリームチーズは、フィラデルフィアのプレーンやアンチョビ風味、バジル風味なども合います。
♪柚子胡椒がきつすぎるなら、わさびでも◎
♪トマトを加えてみたり、かつお節をふってみたり、アレンジ無限大です！
♪柚子胡椒がきつすぎるなら、わさびでも◎
♪トマトを加えてみたり、かつお節をふってみたり、アレンジ無限大です！
このレシピの生い立ち
大好きな小松菜とクリームチーズを一緒に食べたい、と思い考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
micakino
