【餅食法】都内で餅を詰まらせ11人搬送

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Description

餅注意報~~

火鉢あった時代の日本文化「お餅」。
IHの時代に蘇えるミニマリストのお餅アイデア、覗いてみませんか~?

材料

1個
醤油
少量

作り方

  1. 1

    お餅を焼きますが、包丁で切れ目を入れると、プ~と膨らみやすく、省時間省エネになります。

  2. 2

    写真

    比較しましたが、お餅焼きはフライパンが一番のようです。
    さらに省時間するには、フライパンに蓋を~

    ノン・オイルで~

  3. 3

    写真

    1回、裏返しすると速いし、食欲を刺激される焦げ目がつきます~

    表裏両面での全時間は2分ほど

  4. 4

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    お醤油をかけます。
    よくフランス料理で見るように、お皿をキャンバスに、醤油アートをお楽しみください。料理のウチ、です

  5. 5

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    ナイフとフォークを使っていただくといいですよ~
    小さく分ける、喉につまらない・・ナイフフォークは日本のお餅の必需品です~

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    パソコンお絵かきをやりながら、お餅を楽しんでいます。忘れな草先生に感謝です~

コツ・ポイント

お餅焼きにフライパン利用、お勧めします。

ナイフ・フォークを使って、お餅のカットを自由に。
もう、お餅は、貴方の意のままで~す

このレシピの生い立ち

ミニマリストのライフスタイルに共感します。
クックパッド上にずっとアップしてきましたが、その多くがミニマリスト料理だよな、と。
食糧困難な時代に進んでいく現在、お餅は要注意。
が、お餅を敬遠する高齢者多い。ナイフ・フォーク効果を実験しました
レシピID : 3304389 公開日 : 15/07/19 更新日 : 16/01/02

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