【餅食法】都内で餅を詰まらせ11人搬送
Description
餅注意報~~
火鉢あった時代の日本文化「お餅」。
IHの時代に蘇えるミニマリストのお餅アイデア、覗いてみませんか~?
火鉢あった時代の日本文化「お餅」。
IHの時代に蘇えるミニマリストのお餅アイデア、覗いてみませんか~?
材料
1個
醤油
少量
作り方
-
-
1
-
お餅を焼きますが、包丁で切れ目を入れると、プ~と膨らみやすく、省時間省エネになります。
-
-
-
2
-
比較しましたが、お餅焼きはフライパンが一番のようです。
さらに省時間するには、フライパンに蓋を~
ノン・オイルで~
-
-
-
3
-
1回、裏返しすると速いし、食欲を刺激される焦げ目がつきます~
表裏両面での全時間は2分ほど
-
-
-
4
-
お醤油をかけます。
よくフランス料理で見るように、お皿をキャンバスに、醤油アートをお楽しみください。料理のウチ、です
-
-
-
5
-
ナイフとフォークを使っていただくといいですよ~
小さく分ける、喉につまらない・・ナイフフォークは日本のお餅の必需品です~
-
-
-
6
-
パソコンお絵かきをやりながら、お餅を楽しんでいます。忘れな草先生に感謝です~
-
コツ・ポイント
お餅焼きにフライパン利用、お勧めします。
ナイフ・フォークを使って、お餅のカットを自由に。
もう、お餅は、貴方の意のままで~す
ナイフ・フォークを使って、お餅のカットを自由に。
もう、お餅は、貴方の意のままで~す
このレシピの生い立ち
ミニマリストのライフスタイルに共感します。
クックパッド上にずっとアップしてきましたが、その多くがミニマリスト料理だよな、と。
食糧困難な時代に進んでいく現在、お餅は要注意。
が、お餅を敬遠する高齢者多い。ナイフ・フォーク効果を実験しました
クックパッド上にずっとアップしてきましたが、その多くがミニマリスト料理だよな、と。
食糧困難な時代に進んでいく現在、お餅は要注意。
が、お餅を敬遠する高齢者多い。ナイフ・フォーク効果を実験しました