点火5分！あっという間のおひとりパスタ♡
ぷごさん
作り方
-
-
1
-
沸騰したお湯に塩を入れ、半分に折ったパスタをいれる。くっつかないようにひと混ぜしたら蓋をして火を消す。
-
-
-
2
-
ズッキーニ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
火をつける前のフライパンに☆の具材と調味料を全ていれてスタンバイ。
-
-
-
4
-
パスタが湯で上がる5分前にフライパンに火をつけ具材を炒め始める。少し固めに茹で上がったパスタをフライパンに投入しソテー。
-
-
-
5
-
パスタの水気が飛びオイルがパスタに馴染んだら、ソテーパスタのできあがり♪
-
コツ・ポイント
パスタも浅めの鍋で少なめのお湯で。暑い夏の面倒なお昼ごはんでも大好きなパスタを楽しめます♡パスタも湯切り不要。お箸で取り上げてフライパンにいれれば、一緒に入った茹で汁で乳化現象がおこるので、味のからみがよくなります♪
このレシピの生い立ち
夏はキッチンに立つのが面倒…けど、一人飯でも美味しいものがたべたーい！というときに出番のパスタです。フライパンもコールドスタートなので気楽で美味しいメニューです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぷごさん
