夏バテ解消！お弁当にピリ辛タコライス☆
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作り方
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1
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熱したフライパンに油をひき、肉とピーマンを入れて炒める。
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2
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色が変わってきてポロポロになったら、■の調味料をすべて入れよく炒める。
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3
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全体によく馴染んで、ポロポロになってきたら塩コショウで味を整える。
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4
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冷めたら、冷蔵庫で２～３日保存できます。ご飯のお供や、おつまみにどうぞ！
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5
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ご飯の上に、たっぷりの肉と、お好みでトマトやチーズをのせたら出来上がり！色合いも綺麗ですよね！
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コツ・ポイント
私は辛めが好きなので、たっぷりタバスコとチリソースを入れます。
お好みで調節してください。また、エスニックな調味料をちょい足しするとさらにおいしくなりますよ！
お好みで調節してください。また、エスニックな調味料をちょい足しするとさらにおいしくなりますよ！
このレシピの生い立ち
夏は暑いので、お弁当にピリ辛のどんぶり系を持っていきたいと思ったから。
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