BBQに！アスパラのイベリコ巻き

アスパラは固い皮をピーラーでとる。4〜5センチにカットし、レンジで軽く火を通す。

アスパラにイベリコ豚を巻き、串に刺す。塩胡椒をする。

焼く。ホットプレート、炭火焼きなどお好きな方法で。