まぐろイクラ丼
Description
美味しいトロに、大好きないくら!食欲がわきます。まぐろの赤はミトコンドリアの鉄の色、回遊魚のエネルギーを頂きましょう!
材料
(ひとり分)
作り方
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1
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中とろを、筋に合わせて切り、醤油に浸ける。
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2
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お酢と砂糖と醤油を混ぜて、たれを作る。
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3
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ごはんに、2のタレをかけて、うちわで少し冷ます。
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4
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トロを置いて上からいくらを乗せる。
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5
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海苔をちらす。
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コツ・ポイント
たれを良く混ぜると、本当に美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)