酒飲みのサッパリつまみ(-。-)yナメコ
作り方
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1
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暑い日はサッパリ摘まみたいんで(-。-)y-~
鍋にお湯を沸かしてます。
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2
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長ネギは斜めに(-。-)y-~まぁ適当に切ります。
何せバテ気味なんで( ノД`)…
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3
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お湯が沸いたらワカメとナメコを入れて、一沸きしたところで ネギを入れます(-。-)y-~
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4
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酒を一口飲んだら、鍋の中をザルに開けて、水で冷まします。
軽く絞ったら、器に盛って、ポン酢をかけたら完成(*‾∇‾)ノ
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コツ・ポイント
アバウトでも十分つまみになります
このレシピの生い立ち
在庫整理(‾▽‾=‾▽‾)アハハ
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