焼かない チョコレートケーキ

・板チョコ3枚を溶かします
・溶けたら70ccの生クリームを入れます

・［1］で作ったチョコ2/3をボールAに入れます
・ボールAに粗めに砕いたビスケット60㌘を加えます

・［2］をオーブンシートをひいた丸型5号型
に敷き詰めます
・敷き詰めたら冷蔵庫に入れておききます

・次の層をつくります
・ホワイトチョコ2枚を溶かし生クリーム40ccを加えます

・［5］を半分ボールBに移します
・ボールBに刻んだピスタチオと塩を入れます
・型に敷き詰めます

・最後の層をつくります
・［1］の残しておいたものに粗めに砕いたビスケットを入れ型に敷き詰めます

・コーティングチョコをつくります
・チョコ板2枚を溶かします

・溶かしたら型から外したチョコケーキのボコボコをなくすように薄く塗ってきます

・残った［9］に残りの生クリームを分離しないように加えます

・お好みでが上からホワイトチョコデコレーションしてください
・また一時間ほど冷凍庫で冷やし固めます

・完成です
　お疲れ様でした