男子高校生のお弁当10日目
Description
余ったピーマンを使って…
材料
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ピーマンの肉詰め(余ったハンバーグのたねを使用)
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しめじ ベーコン
塩 胡椒 マヨネーズ
適量
作り方
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1
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ピーマンを半分に切って種を取り、小麦粉を降りかけてハンバーグのたねをピーマンに詰めて、フライパンです焼きます。
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2
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しめじとベーコンを炒めて、塩胡椒、マヨネーズを入れて炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中途半端にピーマンが冷蔵庫にひっそりとしていたので、残り物のハンバーグたねを利用してピーマンの肉詰めを作ってみました。