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Description

地元宮崎の実家の味♪

材料 (8人分くらい)

110cc
砂糖
80g
薄口醤油(九州の甘めのもの使用)
68cc
レモン汁
1/2個分
生姜 千切り
一欠片くらい
レモンの皮 千切り
少量

作り方

  1. 1

    しょうが・レモンの皮以外の材料を全部入れて煮立たせる。しょうがとレモンの皮を加えて馴染ませる。

  2. 2

    揚げた鶏肉を甘酢たれに少し浸してお皿に盛る。お好みでタルタルソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わった味付けです
レシピID : 3307452 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/07/20

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