簡単！トマトとブロッコリーの卵炒め
Description
彩りが良い！トマトがとろとろで甘い！
暑い日でもさっぱり食べられる簡単・時短レシピです。
暑い日でもさっぱり食べられる簡単・時短レシピです。
sigubagu
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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トマトはザクザク切っておく。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、レンジで加熱。
卵は溶いておく。
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2
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フライパンでトマトとブロッコリーを炒め、コンソメ、塩、胡椒で味をつける。
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3
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卵を入れて、かき混ぜずに焼く。
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4
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卵に火が通ったら、大きくまぜて完成♪
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5
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2016.1.11話題入り☆ 感謝♪(*^ー^)ノ♪
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コツ・ポイント
卵は、トマトから水分が出てきて、すぐにかき混ぜるとバラバラになってしまうので注意！
最初に卵を半熟の炒り卵にして、一旦取りだし、最後に戻し入れればキレイですが、めんどくさかったので最後にしちゃいました(^_^;)
最初に卵を半熟の炒り卵にして、一旦取りだし、最後に戻し入れればキレイですが、めんどくさかったので最後にしちゃいました(^_^;)
このレシピの生い立ち
トマトと卵の消費目的で(^_^;)
