味噌蒸しパン風ホットケーキ☆
Description
味噌味がほんのり~隠し味にアイスの小豆バー!!!たまには和風味と緑茶で落ち着く~(^ー^)
材料
(二人分)
作り方
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1
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牛乳に小豆バーを溶かす。卵に味噌を溶かす。
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2
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ボールにホットケーキミックスと(1)すべて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油をひき、ペーパーで拭き取る。
お玉1杯分づつ焼く。
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4
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中まで焼けているか、竹くしで刺して生地がつかなければ出来上がりです。
バターを添えても良いです。
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コツ・ポイント
牛乳に小豆バーをよく溶かしてから粉と混ぜ合わせてください。同様に卵と味噌も…。
このレシピの生い立ち
家にあるもので大好きな味噌パンを手軽に作りたくて考えました。あずきはちょっとだけ使いたかったので、冷凍庫にある小豆アイスにしてみました☆