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アレンジ有難う。3日後でもやわらかい中種法ってすごいですよね
パンは焼き上がるまで気が抜けないですね。それが又ハマるところ
中種法はベーカリーでは良く使う方法です。熟練者になった気分
数分焼き色を付けたら良い感じだと思います。リピお待ちしてます
形にはこだわらなくても美味しかったら良いですね。ありがとう。