余ったカレーと食パンでカレーパン!笑
Description
切り取った食パンの耳は一緒に揚げた後、熱いうちに砂糖をまぶしてお菓子としていただきます。
材料
(数人分)
作り方
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1
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余ったカレーは冷えて固まった状態のものを使いましょう。
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2
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食パンの耳を全て切り取ります。
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3
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食パンの真ん中に少量のカレーをのせ、折りたたみ、端をぎゅっとつまみ、くっつけます。卵液にくぐらせパン粉をまぶします。
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4
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170度の油で揚げます。表面に色をつけるだけ。すぐに引き揚げます。
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5
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完成!!
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コツ・ポイント
油でギトギトにならないよう、高温で、なるべく短時間で揚げます。
このレシピの生い立ち
僕は朝はパン派なのです。余ったカレーとバンでできるものを考えたら…こんなんできました、笑