材料2つの生チョコ。
Description
口溶け最高の生チョコ。
材料
(小さいキューブ60〜80個)
作り方
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1
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鍋で生クリームを温める。ふちが少し泡立ったら火を止めて、細か目に刻んだチョコレートを投入。
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2
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なめらかになるまで溶かしたら、クッキングシートを敷いたタッパーに流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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固まったら、温めたナイフでキューブ状に切り分ける。
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4
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タッパーに入れ戻し、ココアパウダーを振りかけてしゃかしゃか。満遍なくココアがまぶせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
この分量だと多いという方は、分量を減らして作ってみてください。いくつか食べると飽きる味なので少人数で食べるなら少ない量を作りましょう。
このレシピの生い立ち
ブラックチョコが余ったので試しに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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