とんこつ風ソーメンの画像

Description

素麺のアレンジ。簡単だったけど凄くおいしかので覚え書き♪.

材料 (1人分)

すきなだけ
1/3束ぐらい
味覇
6cmほど
オイスターソース
小さじ1
ラー油
すきなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚肉とニラ以外の野菜を軽く炒める

  3. 3

    水300ccを肉と野菜を炒めているフライパンに入れる

  4. 4

    少しフツフツしてきたら、味覇を入れソーメンをそのまま入れる

  5. 5

    煮込んでソーメンが柔らかくなったら、オイスターソースを少し入れて軽く混ぜて出来上がり♪

  6. 6

    仕上げにラー油を垂らして♪

コツ・ポイント

野菜もお肉も好きな種類、量を♪
ただしニラとモヤシは必要かな♪

このレシピの生い立ち

残り野菜でパッと出来るご飯はないかと思って作ったご飯です。10分で余裕で出来る超ズボラ飯です。
レシピID : 3314917 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

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