とんこつ風ソーメン
作り方
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1
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豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにごま油を入れ、豚肉とニラ以外の野菜を軽く炒める
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3
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水300ccを肉と野菜を炒めているフライパンに入れる
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4
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少しフツフツしてきたら、味覇を入れソーメンをそのまま入れる
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5
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煮込んでソーメンが柔らかくなったら、オイスターソースを少し入れて軽く混ぜて出来上がり♪
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6
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仕上げにラー油を垂らして♪
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コツ・ポイント
野菜もお肉も好きな種類、量を♪
ただしニラとモヤシは必要かな♪
ただしニラとモヤシは必要かな♪
このレシピの生い立ち
残り野菜でパッと出来るご飯はないかと思って作ったご飯です。10分で余裕で出来る超ズボラ飯です。