簡単過ぎ!マンゴー・トマト・ソティ

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Description

凝った料理に見えるけれど、超簡単。めずらしい!美味しい!夏らしい!

材料 (3人分)

200gX3枚
2個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    油をしいて、豚肉を焼く。塩コショウをふり、焦げ目がつくくらいまで焼く。

  2. 2

    写真

    冷凍マンゴーとダイスカットしたトマトを加えます。更に塩コショウ。マンゴーとトマトに火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

・あまり脂身の多くない肉を選びましょう。なんなら、ヒレ肉でもOK.
・お肉を上手に焼きましょう。

このレシピの生い立ち

冷凍マンゴーの使い方を考えいるうちにひらめきました)^o^(
レシピID : 3315551 公開日 : 15/07/28 更新日 : 15/07/28

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