まぐろの生姜煮
Description
残り物の鮪をリメイクです！
居酒屋アコ
材料
（一皿分）
鮪の刺身
1パック
おろし生姜
大さじ1.5
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
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1
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鮪の刺身をサイコロ状に切り、おろし生姜、醤油、酒、みりんに漬ける
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2
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1時間ほと漬けたら、フライパンでつけ汁ごと煮る
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コツ・ポイント
生姜をたっぷり使ってください！
このレシピの生い立ち
食べきれなかった鮪の刺身をどうしようか悩んだ結果のレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
