沖縄の定番おにぎり★ポーク卵★ポータマ
★☆爽羽ﾏﾏ☆★
作り方
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1
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材料です。
内地ではポークと言えばスパムが有名だと思いますが、沖縄では沢山種類があり、チューリップポークも人気です！
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2
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まずは卵焼きを普通に作りま～す
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3
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１㎝弱に切ったポークを両面こんがり焼きます
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4
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ラップを敷いたら、半分に切った海苔を乗せ、ご飯を薄く広げて乗せ、片方に卵焼き、ポーク１枚乗せて挟んだら完成でーす。
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コツ・ポイント
ポークから焼くとフライパンが汚れちゃうので、必ず卵焼きから作ってね！
このレシピの生い立ち
会社員の頃、忙しくてランチを手軽に済ませたい時は、ポーク卵おにぎりを買い車で食べていました。
今日、息子の部活弁当に久々に持たせたら『とっても美味しかった～!!』って喜んでました。普段の弁当は美味しくないの？って感じだけどまぁいっか…(笑)
今日、息子の部活弁当に久々に持たせたら『とっても美味しかった～!!』って喜んでました。普段の弁当は美味しくないの？って感じだけどまぁいっか…(笑)
★☆爽羽ﾏﾏ☆★
