ドライトマトパン(ナッツもたっぷり✨)
直ちゃん先生
作り方
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1
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ホームベーカリーに☆以外の材料を全ていれます
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2
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☆のナッツ類とトマトは混ぜ物(レーズンなど)入れにセットします
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3
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メニュー➡パン生地➡レーズンあり➡スタート
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4
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1時間半後に1次発酵が終了(*^^*)
おおよそ50gを目安に18等分して丸める
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5
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天板にクッキングシートをひいて並べる
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6
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40℃60分で2次発酵します
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7
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真ん中に切り込みを入れます。
★バター、メープルシロップを入れます。
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8
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はけで表面に★牛乳を塗り、★グラニュー糖をふるいます
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9
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オーブン190℃10分で焼き上げます
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10
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出来上がり✨
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コツ・ポイント
ドライトマトもナッツもたっぷり入れました
このレシピの生い立ち
何度も作ってしまいます。甘くてしっとり柔らか(^^)d美味しいですよ✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
直ちゃん先生
