★サーモンのムニエル★春採りわかめ添え★
tobimama
作り方
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1
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サーモンに塩こしょうをし小麦粉をまぶしバターで焼く。
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2
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表面だけをさっと焼く。（中は生の状態）
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3
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わかめ炒め・野菜と盛り合わせしょうゆ味で食べる。
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コツ・ポイント
刺身用のサーモンなのでほとんど生で、表面だけを焼く。
このレシピの生い立ち
サーモンが美味しそうだったので。
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