納豆まぜまぜ丼★
Description
大学のころ、バイト先のキッチンさんから教えてもらいました。
おなかがペコペコでしかも時間かけずに用意したい!って時に最適&ウマウマ!!!
おなかがペコペコでしかも時間かけずに用意したい!って時に最適&ウマウマ!!!
材料
作り方
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1
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納豆に付いてる醤油をいれてパック内でよく混ぜる。付属のからしはあんまり効いてないので私は入れません。
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2
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できるだけ深めの丼にアツアツのゴハンをよそう。(炊きたてがベストだけど、冷凍ゴハンをチンして用意すれば炊き立て並みに美味しいですよね)
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3
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2の上に1の納豆を全部のせる。ネギ、タマゴものせる。
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4
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ゴハンも含め、ひたすら丼内でまぜる!!!!
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5
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途中でからしを混ぜ、また混ぜる!!!好みの粘りになるまでっ
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6
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あとはガーーーっと口にかきこむだけです(笑)
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コツ・ポイント
納豆だけ単独で混ぜるよりも、丼内でゴハンも一緒にまぜて食べたほうが、かきこみやすいし(笑)、おいしいです。白っぽくなるまで混ぜるのが個人的におススメです。
からしはなるべく効いてるものを入れてください。納豆のまろやかさの中にツーンとしたなんとも言えないオトナの味が☆
からしはなるべく効いてるものを入れてください。納豆のまろやかさの中にツーンとしたなんとも言えないオトナの味が☆
このレシピの生い立ち
納豆大好きな私にとってシンプルに納豆を食せるレシピです。
最後まで飽きずに完食です☆
最後まで飽きずに完食です☆