桃モッツァレラ(水牛で美味しく！)
Description
桃の美味しい季節に、水牛製モッツァレラ(Mozzarella di Bufala Campana)を合わせてみて！
シェーブル山羊
材料
（2名分）
作り方
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1
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桃、モッツァレラを食べやすい大きさに切る。
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2
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お皿にまず桃を盛り、上にモッツァレラを乗せる。オリーブオイル、バルサミコを少量かければ出来上がり♫お好で塩コショウを。
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コツ・ポイント
水牛製の方が牛乳製よりこくがあるので、断然オススメです。このレシピにはマスト。
このレシピの生い立ち
モッツァレラをフルーツと合わせたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シェーブル山羊
