夏味☆シーチキンとコーンのカレーパスタ
作り方
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1
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パスタを、表示通りの時間でゆで始めます。
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2
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シーチキンに、マヨネーズとカレーパウダー(大匙1)を混ぜます。
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3
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2に、コーンを混ぜます。
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4
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フライパンにココナッツオイルを熱し、ゆであがったパスタを炒めながらカレーパウダー(大匙1~2)を絡めます。
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5
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4のパスタにバターも絡め、お皿に盛りつけます。上に3の綱コーン、カットしたのりをのせて出来上がり!
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6
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コツ・ポイント
ココナッツオイルを取り入れたいけど、風味がちょっと・・・という方は、カレー料理だとあまりココナッツ風味がでてこないのでおすすめです!
カレーパウダーは使用するものによって味の濃さが違うと思うので、味見して調整してください。
カレーパウダーは使用するものによって味の濃さが違うと思うので、味見して調整してください。
このレシピの生い立ち
暑すぎて食欲が出ない子供たち・・・
大好きなシーチキンとコーンを、食が進みやすいカレー風味で味付けして、パスタにしてみました!
大好きなシーチキンとコーンを、食が進みやすいカレー風味で味付けして、パスタにしてみました!