ポリポリきゅうりのビール漬け
こたろうらぶ
作り方
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1
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ピーラーで皮をところどころ削いだきゅうりを縦半分に切り種をとる。食べやすい大きさに細長く切る。
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2
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ジップロックなどの丈夫な袋に入れ、他の材料を全部入れる。
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3
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軽くもむ。
つけ汁の味見をして好みの塩加減甘さに調整。
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4
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冷蔵庫できゅうりがしんなりするまで待ったら食べごろでーす！
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コツ・ポイント
材料揃えたら、袋にいれるだけ！！
このレシピの生い立ち
夏はきゅうりをたくさん頂くことが多くてよく作ります。飲み残しのビールで作れるのでそんなときも必ず作ります。食欲のないときにご飯がすすみますよ～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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