きゅうりのマヨカラ炒めの画像

Description

おばけきゅうりの救済に!

材料

太めのきゅうり
好きなだけ
マヨネーズ
大さじ2
みそ
大さじ2
一味or豆板醤
お好みで
おろしにんにく
ちょっとだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をピーラーでむき、縦半分に切る。

  2. 2

    種をスプーンで取り除き食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズ、にんにくを入れあたためる。

  4. 4

    きゅうりを炒め、味噌を入れ、さらによく炒める。

  5. 5

    きゅうりがしんなりしてきたら一味で辛味をプラスして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばけきゅうり、煮物だけでは飽きてしまったので。辛めの炒め物にしてみました!
レシピID : 3331893 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
3匹の大ぶたママ
近所で頂いた超特大きゅうりが 美味しく変身出来て感謝です(^^)

レポ感謝です♡おいしく食べて頂けたらよかったです(´˘`*)

写真
ちゃそ♡
マヨネーズをもう少し入れれば良かったな。ピリ辛で美味でした!

レポ感謝です♫マヨは多くてもおいしいですね♡

写真
ふたごゆき
自宅栽培のきゅうりで♬炒めたきゅうりもいいね〜味噌マヨ味美味し♡

レポありがとです♡炒めるといつもと違う雰囲気ですよね(^^)

初れぽ
写真
じゅんころりんりん」
きゅうりって、炒めても美味しいんですね!

初れぽ!おいしそうに作ってもらって喜❤無限の可能性ありよ!