きゅうりのマヨカラ炒め
Description
おばけきゅうりの救済に!
材料
太めのきゅうり
好きなだけ
マヨネーズ
大さじ2
みそ
大さじ2
一味or豆板醤
お好みで
おろしにんにく
ちょっとだけ
作り方
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1
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きゅうりの皮をピーラーでむき、縦半分に切る。
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2
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種をスプーンで取り除き食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにマヨネーズ、にんにくを入れあたためる。
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4
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きゅうりを炒め、味噌を入れ、さらによく炒める。
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5
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きゅうりがしんなりしてきたら一味で辛味をプラスして完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おばけきゅうり、煮物だけでは飽きてしまったので。辛めの炒め物にしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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