パパッとじゃこチャーハン
よぅよぅ
作り方
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1
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玉子を溶いておき、フライパンにごま油を熱します。
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2
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溶き卵を流し入れ、直ぐにご飯も加えて卵が固まり切らないうちに炒めながら絡ませます。そうするとパラパラになりやすいです☆
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3
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卵に火が通りパラパラになってきたら、じゃこを入れ少し炒めます。
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4
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ガラスープ顆粒を加え手早く炒め混ぜ、青ねぎを最後に加えてさっと混ぜたらできあがりです☆
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コツ・ポイント
チャーハンなのでとにかくパパッと！おじゃこの塩加減もあるのでガラスープの加減はお好みで☆ガラスープの味付けだけでは物足りない方は最後に醤油を少し加えても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大した食材が無い上に昼食作りに時間をかけたく無くてパパッと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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