大葉にんにくしょうゆでハンバーグソース
Description
ほんのりにんにく風味で甘辛おいしい~
材料
(2人分)
大葉にんにくしょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ4くらい
作り方
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1
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材料を合わせておきます。
水→あっさりソース
みりん→こってり照り焼きソース
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2
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ハンバーグを焼いたフライパンパン(洗ってない)に1を入れ、火をいれふつふつさせる。
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3
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ハンバーグにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ハンバーグを焼いた後の肉汁が残ったフライパンで。
グリルしたチキンにもいけそうです。
グリルしたチキンにもいけそうです。
このレシピの生い立ち
いつもは しょうゆ 生姜 砂糖 みりん で照り焼きソースを作っていましたが、昨日『大葉にんにくしょうゆ』を作ったので生かしたく、適当に作ってみたら^^;おいしいと旦那に喜ばれたので。