適当に量っても美味!ふわふわミルク食パン
作り方
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1
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ホームベーカリーの容器を量りの上に置いて、そのまま材料を量りながら入れます
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2
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材料の量は、この範囲ならok!と私が決めているg数なので、多少前後しても大丈夫だと思います。
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3
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材料をすべて入れる。(材料の順番や場所は機械の指定の通りにしてください)
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4
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「早焼き」、焼き色「うすめ」でスイッチON!
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5
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予約でも大丈夫です。私はいつも12時間後の予約で焼いています(^o^)
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6
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強力粉の内、30gくらいを薄力粉にしてみても◎
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コツ・ポイント
※塩とドライイーストだけはきっちり量ってください。牛乳→豆乳でもできますが、牛乳より膨らみは悪くなります。
※MK ふっくらパン屋さん HBK-100で成功しているレシピとなります。他のHBではうまく焼けない可能性がございます。
※MK ふっくらパン屋さん HBK-100で成功しているレシピとなります。他のHBではうまく焼けない可能性がございます。
このレシピの生い立ち
2日に一度、忙しい時間にきっちり量っていられない!と思い適当にしてみたら案外大丈夫だったので(*^^*)