鱈の味噌漬けの画像

Description

子供は、魚の味噌漬けや、麹漬けが大好き
お弁当にお肉とお魚入れると大喜び\(^o^)/

材料

生鱈切り身
2切れ
○白味噌
大さじ1
○味醂
大さじ1
○酒
少々
○醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鱈切り身を塩して、水をふきとり、調味料に浸けます。
    2〜3日したら、グリルで焼いてください。

コツ・ポイント

焼くときは、弱火から、中火で、焦げやすいので、時々みながら、調節して下さい。

このレシピの生い立ち

暑いので、まとめて買い物したら、調味料に浸けます。時間が美味しくしてくれます。
レシピID : 3339325 公開日 : 15/08/09 更新日 : 15/08/09

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