万願寺とうがらしの天ぷら
ゆっちんだよ
作り方
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1
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万願寺とうがらしをよく荒い
爪楊枝で穴をあける
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2
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天ぷら粉(目分量)と
炭酸水(100ｍｌ)を混ぜる
あまりドロドロにしないように天ぷら粉を残しつつ混ぜる
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3
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万願寺とうがらしに片栗粉をまぶして天ぷら粉をつけて油であげるだけ☆
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コツ・ポイント
炭酸水がなければ水でもOK！
このレシピの生い立ち
祖母が大量に送ってきた万願寺とうがらし…
ジャコと煮るのもありだが新しい食べた方をしたくて天ぷらに！
ジャコと煮るのもありだが新しい食べた方をしたくて天ぷらに！
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ゆっちんだよ
