肉じゃがのリメイク♡肉じゃがコロッケ
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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分量は作りやすいように100gあたりでのせました。
余った肉じゃがの量に応じて調整して下さい
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2
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ボウルに余った肉じゃが、とろけるチーズ、パン粉、小麦粉を入れて潰しながらよく混ぜます
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3
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好きな大きさに丸めたら、小麦粉をまぶします。
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4
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3を溶き卵にくぐらせます
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5
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パン粉をまぶします
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6
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180℃くらいの揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げたら完成
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コツ・ポイント
肉じゃがは汁気をしっかりきってからボウルに入れて下さい
中にとろけるチーズを包んでも美味しいです♪♪
中にとろけるチーズを包んでも美味しいです♪♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがを美味しくリメイクしました。
余る分量が異なるので、作りやすいように100gの分量で明記しました。
余る分量が異なるので、作りやすいように100gの分量で明記しました。
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
