フルーツオープンサンド〜マスカルポーネ〜
作り方
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1
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フルーツは5ミリの厚さにカットする。
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2
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マスカルポーネとグラニュー糖を合わせて混ぜる。
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3
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パンに塗り、フルーツを並べる。
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4
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波刃包丁でカットしたら完成。
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コツ・ポイント
パンをカットする際は、波刃包丁を使うと綺麗にカットできます。
もしできれば直火にかざしたり熱湯をかけて刃を温めておくと、より綺麗にカットできます。
もしできれば直火にかざしたり熱湯をかけて刃を温めておくと、より綺麗にカットできます。
このレシピの生い立ち
朝から元気が出るようなカラフルなフルーツオープンサンドを作ろうと思って!
お好みのフルーツでできるのでオススメです^^
お好みのフルーツでできるのでオススメです^^