かぼちゃのケーキ
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを小さめに切り、つぶせるくらいになるまで茹でる
ゆでたら冷ましておく
-
-
-
2
-
ボウルに砂糖、溶いた卵を半分、溶かしたバター10g、牛乳大さじ3、ベーキングパウダーを入れ混ぜる
-
-
-
3
-
冷ましたかぼちゃを潰し、卵などが入ったボウルに小麦粉と一緒に入れて混ぜる
-
-
-
4
-
型に流し込み、170℃のオーブンで40分ほど焼く
-
コツ・ポイント
材料は大体なので、足りないと思ったらたしたりしてください!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物とかは定番なので、あまり作ったことのないケーキを作って見ました!