ホットプレートで簡単!ハムとコーンの炒飯
Description
ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>で旨味を加えた炒飯。旬のとうもろこしもで量増し、香ばしい醤油がたまらない~♡
材料
(4人分)
2合
茹でとうもろこし
1本
ハムorベーコン
5枚
☆ハウス香りソルト(ガーリック&オニオン)
小さじ2
☆ブラックペパー
少々
醤油
適量(小さじ1~2くらい)
ごま油(炒め用)
小さじ2
作り方
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1
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とうもろこしは包丁で切り落とし、ハムは食べやすい大きさに切ります。
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2
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250度に熱したホットプレートに1を炒め、ごはんを炒めます。
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3
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☆印を加え、混ぜわせながら炒め、仕上げに醤油を加え完成です。
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コツ・ポイント
ごはんは炊き立てより、冷や飯や冷凍ご飯を加熱して作ると、べたつき感がなくなります。
加熱しすぎに注意!
冷蔵庫からだした冷やごはん、2合分で3分加熱しました。
加熱しすぎに注意!
冷蔵庫からだした冷やごはん、2合分で3分加熱しました。
このレシピの生い立ち
フライパンで4人分の炒飯を1度に作るとパラパラに仕上がらないのでホットプレートで作りました。
簡単にパラパラに仕上がり美味しく出来ました。
簡単にパラパラに仕上がり美味しく出来ました。